2010级旅游管理专业学生开展专业认知实习并取得圆满成功
2010年12月5日至9日，在经济与管理科学系旅游管理专业部分老师的带领下，2010级旅游管理专业全体学生开展了专业认知实习活动。
12月5日，2010级旅游管理专业全体学生由旅游管理教研室的老师带队，在九龙华天大酒店开展酒店管理方面的认知实习。在酒店实习过程中，10级学生参观了酒店前厅、餐饮、客房等各个部门，酒店高层管理人员对各个部门的工作内容和工作要求进行了详细的讲解，业务骨干亲自示范了各部门工作流程的操作细则，通过参观和学习，学生们认识了酒店各个部门的设施设备，了解了酒店服务的工作流程和各部门工作人员的操作规程。
12月9日，旅游管理教研室邀请了文景旅行社总经理罗雨才先生在永利官网养根楼多媒体报告厅为2010级的学生举办了景区与旅行社管理的专题讲座。罗总经理结合自己多年旅行社管理的实践经验，讲解了旅行社各部门的工作内容及与旅行社工作相关的各种问题的解决方法。通过参加专题讲座，学生们了解了旅行社各部门的运作和做为一名合格的旅游从业人员应该具备的素质。
通过此次认知实习，学生们对自己所学专业有了更加形象而深刻的认识，为今后更深入的学习专业课程打下了良好的基础，使学生们对旅游行业的工作内容和从业素质要求有了全新的了解。同学们纷纷表示此次实习收获良多，感触颇丰。
