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2018年秘书学专业校企合作教育系列报道之二:幽幽茶香 知节达理——秘书学专业开展茶艺培训
2018-06-08 12:15 张峰  文学院

201865日,16级文秘专业的同学们享受了一堂礼仪与技巧并存的茶艺培训课,从幽幽茶香之中了解到了秘书人员的茶艺礼仪,获取了人生浮沉的百态滋味。

我国饮茶习惯由来已久,有中国人落脚的地方就有茶叶飘香。俗语云:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶的地位由此可见一斑。而茶艺,则是一种形式和精神相互统一的品茗文化,包括品评、鉴赏艺术的操作手段和品茗的美好环境等整个品茶过程的美学意境。

秘书人员掌握茶艺,是工作必须。对秘书学专业学生进行茶艺培训,是帮助他们适应未来职场需要的重要举措,是秘书学专业培养应用型人才的创新之举。65日下午3点半,在若谷楼茶艺室,著名茶艺师周兵华老师给在场的秘书学专业学生讲起了茶道和茶文化。从茶艺理论到实际操作,从中国泡茶三要素、茶的种类、泡茶技巧到泡茶过程三部曲,结合自身在茶艺方面积累的工作经验和研究感悟,周老师作了优雅而详细的讲述,让在场的师生享受了一场“茶”文化的盛宴。之后,周老师一整套行云流水的泡茶、奉茶动作,充分诠释了茶艺的礼仪之美,淡雅之美,古典之美,令在场的学生深深折服。

此次的茶艺培训,茶艺中包含的历史、文化和礼仪因子,都引起了秘书学专业学生的深长回味。大家纷纷表示,一定要用心学习,品茗知礼,在未来的秘书职场上,做一名优雅的秘书人员。(文学院秘书学与专业15级学生欧碧宇  张峰供稿)

齐聚茶艺室

周华兵茶艺师在示范

周华兵茶艺师在指导

周华兵、罗敏芳老师在示范

周华兵茶艺师在示范

茶艺培训现场

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